María Ángeles, chef: “Para uma omelete cremosa de batata, não bata os ovos, misture-os com a batata e deixe descansar.”

A omelete de batata fica cremosa quando os ovos são misturados sem bater e a mistura descansa antes de ir à frigideira. O post María Ángeles, chef: “Para uma omelete cremosa de batata, não bata os ovos, misture-os com a batata e deixe descansar.” apareceu pri…