Depois do premiado Al Sud, Louis Anjos é o novo chef executivo do Verdelago Resort no Algarve
O chef Louis Anjos, que no final de 2025 deixou o premiado Al Sud, em Lagos, muda-se para o sotavento algarvio para assumir a liderança do projeto gastronómico do Verdelago Resort. O fine dining chega em três ou quatro anos
É oficial: Louis Anjos é o novo chef executivo do Verdelago Resort, localizado junto ao mar, no concelho de Castro Marim. A médio prazo pretendo consolidar a restauração já existente, vou servir o Al……
Fonte original: Expresso.pt ↗
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